Verksamhet
Kooperativet ska främja medlemmarnas ekonomiska intressen genom
direkt förmedling av lokalproducerade och ekologiskt eller
biodynamiskt odlade matvaror och har inte vinst som syfte.
Kooperativet fungerar i enlighet med grundprinciper bestämda
vid medlemsmöten. Kooperativet förlitar sig på medlemmarnas
intresse och engagemang, dvs genom deras deltagande i
verksamheten som köpare av varor och tillhandahållare av
tjänster i föreningen. Allt överskott återinvesteras i
kooperativet.